Yuka

Description

Yuka est une application française fondée en 2017, qui permet aux consommateurs de scanner le code-barres d'un produit alimentaire ou cosmétique pour obtenir instantanément une évaluation de son impact sur la santé, sous forme d'un score simple accompagné d'une explication détaillée des ingrédients jugés à risque, comme les additifs controversés, la teneur excessive en sucre, en sel ou en matières grasses, ou la présence de perturbateurs endocriniens suspectés dans certains produits cosmétiques. L'application s'appuie sur des bases de données publiques et collaboratives répertoriant la composition de plusieurs centaines de milliers de produits vendus en France et dans d'autres pays européens, avec un algorithme de notation transparent dont la méthodologie est publiquement documentée par l'entreprise, contrairement à certains labels ou notations dont les critères restent parfois plus opaques pour le consommateur final. Yuka a connu un succès très rapide en France depuis son lancement, avec plusieurs dizaines de millions de téléchargements cumulés, devenant un outil quotidien pour de nombreux consommateurs soucieux de mieux comprendre la composition réelle des produits qu'ils achètent, au-delà du seul marketing affiché sur les emballages. L'application propose également des suggestions de produits alternatifs mieux notés dans la même catégorie, aidant les utilisateurs à faire des choix plus éclairés sans nécessairement renoncer à leurs habitudes de consommation. Yuka a suscité des tensions avec certains industriels de l'agroalimentaire et des cosmétiques, dont les produits sont parfois sévèrement notés par l'application, certains ayant engagé des procédures judiciaires contestant la méthodologie ou la légalité de certaines évaluations, des litiges qui ont contribué à accroître encore la notoriété médiatique de l'application en France. L'application continue d'élargir sa base de données collaborative, confirmant son influence croissante sur les habitudes de consommation des Français. Cette influence croissante illustre un mouvement de fond vers plus de transparence attendue par les consommateurs français sur les produits achetés.